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　　糙米是五谷雜糧的典型代表，它是在稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果，是內(nèi)保護(hù)皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻米籽粒。因?yàn)閮?nèi)保護(hù)皮層的粗纖維、糠蠟等較多使得口感略微粗糙，質(zhì)地緊密，所以用一般的方法煮起來就比較費(fèi)時(shí)，但這種五谷雜糧的瘦shen效果還是比較顯著的。與普通精致白米相比，糙米維他命、礦物質(zhì)以及膳食纖維的含量相對更多，被視為是一種綠色的健康食品。那五谷雜糧糙米的好處都有哪些呢？下面和小編一起來了解一二吧！

　　1.降低膽固醇

　　五谷雜糧糙米中的不飽和脂肪酸具有降低膽固醇，五谷粉供貨商，保護(hù)心臟的作用。

　　2.促進(jìn)血液循環(huán)

　　五谷雜糧糙米的表皮中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能。

　　3.治liao貧xue

　　ai癥患者中有貧xue傾向的人很多，五谷雜糧糙米的胚芽具有顯著的血液性狀的正?；饔?，也具有血球增加作用，自然有明顯的治liao貧xue的效果。

　　4.有健腦的功能

　　人腦炎質(zhì)中有65%是由各種脂肪酸組成的，其中又以不飽和脂肪酸為重要，如果腦部攝取的不飽和脂肪酸過少，就會影響心智的發(fā)育。

　　5.瘦身

　　日本研究證明，糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者。因此，日本、韓國、新加坡等國家很早就掀起了吃馮佰宋五谷雜糧糙米控制體重的熱潮。

　　6.防ai的作用

　　五谷雜糧糙米具有連接和分解農(nóng)yao等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防ai的作用。

　　7.改善腸胃機(jī)能，凈化血液

　　糙米中含有大量纖維素。而纖維素近年來已被證明具有、降低膽固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善腸胃機(jī)能、凈化血液、預(yù)防便mi、腸ai及肥胖，幫助新陳代謝及排du等作用。

　　8.孩子多吃糙米蔬菜防過敏

　　相當(dāng)多的孩子被皮炎、濕zhen等過敏性疾病所困擾。研究發(fā)現(xiàn)，這些孩子之所以易受皮炎之苦，與食物選擇不當(dāng)有關(guān)。馮佰宋五谷雜糧、蔬菜則不同，所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng)，又無異體蛋白進(jìn)入血流，故能防止上述過敏性皮膚bing的發(fā)生。

　　9.對糖尿bing患者有益

　　五谷雜糧糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。

　　野生黑枸杞的功效

　　黑枸杞富含蛋白質(zhì)、氨基酸、枸杞多糖、各種維生素、微量元素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，而且還有天然原花青素，其OPC含量是迄今為止高的天然野生植物，黑枸杞也被譽(yù)為“軟黃金”。

　　要說黑枸杞的功效作用，主要有三點(diǎn)：

　　一、延遲衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是有效的自由基清除劑，有很好的抗yang化作用，有延遲衰老、保持年輕的功效。

　　二、明目。和紅枸杞一樣，黑枸杞也有清gan明目、保護(hù)視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、白nei障，視疲勞，干yan癥等都有很好的保健作用。

　　三、防治糖niao病。黑枸杞不僅可以防治糖niao病，還有明顯的抗pi勞、降ya、保護(hù)心血管、抗zhong瘤等功效哦。

　　注：原花青素OPC是有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，有抗yang化、延遲衰老的功效。

　　天氣慢慢變冷了，又到了感mao的旺季，萬一被流行性感mao找上門，那么發(fā)燒喉嚨痛就會接踵而來。那么我們該如何應(yīng)對秋季感mao呢？如何盡快消除感mao帶來的癥狀呢？醫(yī)生建議，對于一些不太嚴(yán)重的小感mao可以選擇以食療為主，食療不但美味，效果有時(shí)又堪比吃藥，且減輕對藥物的依賴以及抗藥性帶來的不利影響。下面特意整理了秋季感mao必吃的幾道粥與大家分享。

　　1.桑葉枇杷粥

　　桑葉18克，枇杷葉10克，薄荷6克，大米60克，甘蔗適量。將以上的食材洗干凈后切碎，加水適量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠，五谷粉，趁熱服。

　　2.荊芥粥

　　荊芥10克，淡豆豉15克，薄荷5克，大米50克。將前面三種食材用水煎取汁備用（荊、荷含揮發(fā)油，不宜久煎）；另將大米煮為稀粥，待粥熟時(shí)調(diào)入藥汁服食，每日2次，連服3天。

　　3.生姜蘇葉粥

　　蘇葉10克、生姜3片，將白米粥熬好后放入，再開鍋就可食用。

　　4.神仙粥

　　糯米100克，蔥白、生姜各20克，食醋30毫升。先將糯米煮成粥，再把蔥姜搗爛下粥內(nèi)沸后煮5分鐘，五谷粉求購，然后倒入醋，立即起鍋。

　　5.蔥醋粥

　　秋季感mao吃什么好呢？蔥醋粥是不錯(cuò)的選擇。連根蔥白15——20根，大米30——50g，米醋5——10mL。將連根蔥白洗凈后，切成小段。把米淘洗后，放入鍋內(nèi)，加水煮沸。然后加入蔥段，煮成稀粥。粥將熟時(shí)，加入米醋，稍攪即可。

　　6.生姜大棗粥

　　將米放入鍋中，簡單干炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻后，放入大棗和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許鹽或紅糖。

　　7.發(fā)汗豉粥

　　淡豆豉15克，麻huang2克，荊芥5克，葛根30克，山梔3克，生石膏60克，生姜3片，蔥白2莖，大米100克。將所有的食材放入鍋中水煎取汁，接著放入大米煮為稀粥服食，每日1-2次即可。

　　8.白玉雙粥

　　粳米50克，蔥20克，姜10克，大白菜。取粳米加水熬粥，沸騰后加入半棵大白菜（主要用菜心）和切段的大蔥和生姜，煮到白菜、大蔥變軟，粥變黏稠時(shí)，在起鍋加食yan少許即可。

　　以上八道粥對于感mao有著不錯(cuò)的效果，五谷粉加盟，多吃有益健康。在食療治liao感mao的時(shí)候，一定要知道秋季感mao不能吃什么食物，因?yàn)橛行┦澄锊皇侵蝜iao而是導(dǎo)致病情加重。

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